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SPEISEKARTE

Entdecken Sie unsere reichhaltige Speisekarte.

Suppen & Vorspeisen

Suppen

Klare Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Brätstrudel und Gemüsestreifen 4,90€
Fruchtige Tomatensuppe mit gerösteten Basilikumtalern 4,80€
Aufgeschäumtes Rucolasüppchen mit Buttercroutons 4,80€

Vorspeisen

Rosen vom Schwarzwälder-Schinken auf Zucchiniküchlein mit frisch gehobeltem Parmesan 9,80€
Variation vom gebratenen Zanderfilet an Gurken-Sauerrahmdip mit Salatbouquett 10,50€
Kohlrabi-Carpaccio an einer Limetten-Knoblauchmarinade mit Salatstrauß und Orangenfilets 9,60€
Vegetarische Gerichte & Salate

Vegetarische Gerichte

Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und Salat 8,60€
Gemüsefrikadellen auf roten Linsen und Salatstrauß 10,50€
Zucchiniröllchen mit würziger Reisfüllung und Käse gratiniert dazu Salat 11,20€

Salate

Großer Salatteller mit Streifen vom Rinderfilet „Gyros Art“ und Joghurtzaziki 12,80€
Salatteller „Gaumenflug“ mit kleinen Putenmedaillons in der Kornflakespanade und fruchtigem Mango-Chilidip 11,20€
Knackige Blattsalate mit Thunfisch, Sardellen,Zwiebelringen und Oliven an Hausdressing 10,80€
Beilagensalat extra 3,80€

Zu jedem Salatteller reichen wir Baguette.

Geflügel & Schwein

Geflügel

Putensteak in der Broccoli-Käsekruste mit gekräuterten Ofentomaten und Rösti 13,50€
Putenmedaillons auf Kohlrabi- Aprikosen-Curry mit Butterreis 12,80€

vom Schwein

Zigeunerlendchen „Moderne Art“ mit Pommes frites und Salat 13,80€
Schweinefiletspieß mit tomatisierten Speckchampignons auf Rahmsauce dazu Spätzle und Salat 14,50€
Paniertes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren,Pommes frites und Salat 12,80€
Bayerisches Cordonbleu,gefüllt mit rohem Schinken und Obatzter, Bratkartoffeln, Salat 13,90€
Rind & Beilagen

vom Rind

Argentinisches Rinderfilet 220g mit Gemüsepolentaspieße und Salat 25,80€
Rumpsteak vom Argentinischen Rind 250g mit einer Paprika-Pfeffersauce und Salat 23,80€
Zwiebelroastbraten mit Röstzwiebeln,Käsespätzle und Salat 21,50€

Beilagen extra 3,10€

  • gefüllte Ofenkartoffel mit Kräuterdip
  • Rosmarinkartoffeln
  • Pommes frites
  • Spätzle
  • saisonales Grillgemüse